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Atualmente, o cultivo do cártamo é voltado para a extração do óleo a partir de suas sementes. Este óleo é rico em gorduras insaturadas, que comprovadamente fazem bem à saúde.
O óleo de cártamo tem ganhado notoriedade e recentemente vem sendo muito utilizado como suplemento alimentar por apresentar diversos benefícios à saúde.
O ômega-6 é um ácido graxo essencial, ou seja, é fundamental para o funcionamento do organismo humano porém deve ser obtido por fontes alimentares uma vez que o corpo não consegue produzi-lo.
O óleo de cártamo, na sua versão poli-insaturada, é composto em sua maioria por ácido linoleico, cerca de 82% de todo o óleo é constituído por ômega-6.
Apresenta ainda, aproximadamente 11% de ácido oleico (ômega-9), 5% de ácido palmítico e pequenas porcentagens de ácido esteárico e linolênico.
A versão monoinsaturada possui cerca de 80% de ácido oleico, o ômega-9. O óleo de cártamo ainda é extremamente rico em vitamina E, um potente antioxidante.
Foto divulgação
Benefícios do Óleo de Cártamo para a Saúde
Foto divulgação.
Os benefícios do óleo de cártamo vocês já conhecem? O Óleo de cartamo tem sido usado cada vez mais pelas pessoas. O cártamo é uma planta nativa do Oriente Médio e hoje é cultivada por toda Europa e Estados Unidos.Atualmente, o cultivo do cártamo é voltado para a extração do óleo a partir de suas sementes. Este óleo é rico em gorduras insaturadas, que comprovadamente fazem bem à saúde.
O óleo de cártamo tem ganhado notoriedade e recentemente vem sendo muito utilizado como suplemento alimentar por apresentar diversos benefícios à saúde.
O ômega-6 é um ácido graxo essencial, ou seja, é fundamental para o funcionamento do organismo humano porém deve ser obtido por fontes alimentares uma vez que o corpo não consegue produzi-lo.
O óleo de cártamo, na sua versão poli-insaturada, é composto em sua maioria por ácido linoleico, cerca de 82% de todo o óleo é constituído por ômega-6.
Apresenta ainda, aproximadamente 11% de ácido oleico (ômega-9), 5% de ácido palmítico e pequenas porcentagens de ácido esteárico e linolênico.
A versão monoinsaturada possui cerca de 80% de ácido oleico, o ômega-9. O óleo de cártamo ainda é extremamente rico em vitamina E, um potente antioxidante.
Propriedades para a saúde
1) Ajuda na perda de peso - o óleo de cártamo é rico em ácidos graxos insaturados que já provaram serem capazes de estimular a queima de gordura corporal. Ao contrário do que muitas pessoas acreditam, o consumo de gorduras é essencial em dietas para perda de peso.
Além disso, estudos demonstraram que o óleo de cártamo é capaz de aumentar os níveis de serotonina no organismo.
Esse neurotransmissor está estreitamente relacionamento ao humor, diminuindo a ansiedade e promovendo bem-estar, condições que auxiliam a reduzir o apetite e a ingestão de calorias.
A suplementação com óleo de cártamo é capaz de levar ao aumento dos níveis séricos de adiponectina, um hormônio secretado pelo tecido adiposo que participa da regulação da glicemia e do catabolismo dos ácidos graxos.
Seus níveis na corrente sanguínea estão diretamente relacionados à perda de peso e a baixas porcentagens de gordura corporal em adultos.
Fonte: http://www.vix.com
2) Combate a gordura abdominal- O ganho de peso geralmente é acompanhado pelo aumento da gordura abdominal, que se torna muito perigosa quando está ao redor dos órgãos, sendo chamada de gordura visceral.
Pacientes com elevados níveis de gordura visceral tendem a permanecer em estados inflamatórios crônicos, desenvolver resistência à insulina, e outros sintomas da chamada síndrome metabólica, fator de risco para doenças do coração, enfarto do miocárdio e certas formas de câncer.
3) Reduz o colesterol ruim e faz bem ao coração - Estudos ainda conflitam neste ponto, porém evidências indicam que o óleo de cártamo também parece ter a capacidade de elevar os níveis de HDL, que é o colesterol bom, e reduzir os níveis de LDL, o colesterol ruim.
Os níveis de colesterol estão diretamente ligados à suscetibilidade a doenças cardiovasculares, como arteriosclerose, enfarto do miocárdio e acidente vascular cerebral.
4) Controla os níveis de açúcar no sangue - o óleo de cártamo pode ser um auxiliar no controle da glicemia, ajudando portadores de diabetes no controle da doença ou pessoas não diabéticas na sua prevenção.
Fonte: https://melhorcomsaude.com
5) Melhora a pele e o cabelo - Por ser rico em ácido linoleico, o óleo de cártamo é um excelente aliado para a pele, melhorando a aparência, hidratação e ajudando a reduzir acne. Por fornecer também vitamina E, ele combate os radicais livres e com eles as rugas, linhas de expressão e outros sinais da idade, ajudando a manter a pele renovada e com aparência mais jovem.
Melhora também a saúde dos cabelos.
O ácido oleico é muito benéfico ao couro cabeludo e raiz dos cabelos, estimulando o crescimento e deixando os folículos mais fortes. Pesquisas demonstraram também a ação do óleo de cártamo na melhora da hidratação e aspereza da pele em pessoas que sofrem com hiperqueratose folicular, uma doença caracterizada pelo acúmulo de queratina nos folículos da pele.
6) Ajuda o sistema imunológico - o óleo de cártamo pode melhorar nosso sistema de defesa por garantir o fornecimento de ácido linoleico, essencial para a produção de prostaglandinas e que não consegue ser sintetizado pelo corpo humano.
7) Antioxidante Natural - fonte de vitamina E, que é extremamente benéfica por ser um potente antioxidante, protegendo as células do corpo contra os radicais livres, tanto formados internamente pelo metabolismo celular, quanto externamente pela exposição aos raios UV, a poluentes, etc. Isso ajuda na saúde como um todo, combatendo o envelhecimento precoce e até mesmo protegendo contra diversas doenças.
LEMBRANDO QUE O ÓLEO DE CÁRTAMO NÃO POSSUI NENHUMA CONTRA INDICAÇÃO.
DUVIDAS CONSULTE O SEU MÉDICO.
Para adquirir
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Espero que tenham gostado da matéria, eu vou usar!
Abraços,
Patrícia Almeida
Realmente os benefícios desse óleo é surpreendente, eu emagreci somente tomando ele duas cápsulas antes do café e duas cápsulas antes do almoço!!!!
ResponderExcluirOi Luciene que maravilha, ele é otimo mesmo! um beijo
ExcluirE detalhe, não mudei nada na minha alimentação, mas tbm não exagerei, só faltou mesmo eu ter me dedicado mais a malhação, com certeza o resultado seria ainda melhor, acho que emagreci mais do que eu esperava rsrsrs
ResponderExcluirUal!!! Que bacanaaaa
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